再來因為重所以應該沒人能把鑄鐵鍋當一般其他炒鍋使用慣性，但轉換技巧任何鑄鐵鍋型皆可煎煮炒炸吧.... 總結我是覺得此無塗層鑄鐵鍋比較適合閒暇人等使用...大辣辣之人萬萬 ... ... <看更多>
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大古 鍋具 評價 在 大古鑄鐵TAKU Ironware - 首頁 - Facebook 的推薦與評價
大古 鑄鐵TAKU Ironware， 台中市。 29535 個讚· 651 人正在談論這個。大古鑄鐵台灣在地生產，提供各種鑄鐵壺、鑄鐵鍋資訊；茶道課程、料理教室，以及各種身心靈的分享 ... ... <看更多>
大古 鍋具 評價 在 2022大古鑄鐵鍋生鏽-電腦筆電評比推薦，精選在PTT ... 的推薦與評價
而我挑選的這支26公分樂炒鍋又特別是"輕量"設計的炒鍋, 除了鍋身有漂亮的花邊造型之外, 就連玻璃鍋蓋都是"無邊框", 而且有可調式的氣孔, 真的是很貼心的 ... ... <看更多>
大古 鍋具 評價 在 [問題] vermicular平底鍋VS 大古鐵器PTT推薦- cookclub 的推薦與評價
想買一個不是不沾鍋的平底炒鍋，減少不沾鍋的使用。 查了vermicular的熱鍋方式似乎有點麻煩，類似製品似乎可考慮大古鐵器。 不知道有沒有厲害高手可以 ... ... <看更多>
大古 鍋具 評價 在 [心得] Turk28cm雙耳鍋及大古鐵器炒鍋使用心得- 看板cookclub 的推薦與評價
剛從不鏽鋼鍋轉到鐵鍋
Turk真的是相當優秀的平煎鍋，但是一定要買大一點
我買28cm有點後悔，鍋底太小、鍋蓋不大好配。
但是煎的效果真的太好了。
大古因為才剛買，用途是炒菜，之前都用不鏽鋼鍋炒
還在跟他培養默契
。
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